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La optimizaciรณn de los procesos asegura una mayor agilidad en la producciรณn de cocinas comerciales.ย Con eso en mente,ย Skymsen haย desarrollado un producto especial, elย pelador deย papasย para cocinas comerciales.ย Promoviendo la rapidez y eficiencia en la preparaciรณn de alimentos, el pelador de verduras es un equipo indispensable para quienes ya tienen la necesidad de atender una gran demanda o para quienes desean aumentar su capacidad de producciรณn.
Elย Pelador deย Verdurasย Skymsen es uno de losย equipos imprescindibles para la cocina de restaurantes , bares y cafeterรญas, con una increรญble capacidad de producciรณn de hasta 6 kg de alimento por procesamiento de hasta dos minutos con alta potencia, alcanzando hasta 120 kg por hora, siendo el encargado de retirar la piel de la papa de forma rรกpida y estandarizada, convirtiรฉndose asรญ en sinรณnimo de eficiencia y economรญa para su establecimiento. Para el proceso de pelado, el equipo utiliza agua, por lo que es necesario instalarlo cerca de un grifo de agua, asรญ como un lugar para que el agua drene.